1,、質(zhì)量優(yōu)良：

該系列產(chǎn)品一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋體的圓整度,。攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2,、適用性好：

加熱方式可選擇采用煤氣,、天然氣、液化氣,、電加熱/導(dǎo)熱油,、電磁等加熱形式，具有受熱面積大,，熱效率高的特點(diǎn),。

3、安全性突出：

本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造,，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,。

4、適合多種空間便于拆卸：

具有造型美觀,、設(shè)計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便、操作簡單,、便于維修,。

5、攪拌方式全球領(lǐng)先：

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比,，保證鍋內(nèi)無攪拌盲點(diǎn),。

6、干凈衛(wèi)生：

使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,。

7,、倒料方便輕松：

該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器,，再利用液壓推力傾翻鍋體,，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。

手動型：整鍋通過蝸輪,、蝸桿手動翻鍋出料,，安全、穩(wěn)定,、可靠,。

8、 控制性好：

采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,，具有易于操作,，運(yùn)行平穩(wěn)，工作效率高,，耗能低,，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊,，維修方便等特點(diǎn),，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。

該系列設(shè)備主要由鍋體,、架體,、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。