1,、質(zhì)量優(yōu)良:
該系列產(chǎn)品一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋體的圓整度,。攪拌器與鍋體貼合度高,,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。
2,、適用性好:
加熱方式可選擇采用煤氣,、天然氣,、液化氣、電加熱/導(dǎo)熱油,、電磁等加熱形式,,具有受熱面積大,熱效率高的特點,。
3、安全性突出:
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造,,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,。
4、適合多種空間便于拆卸:
具有造型美觀,、設(shè)計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便,、操作簡單,、便于維修。
5,、攪拌方式全球領(lǐng)先:
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,,其傳動比為不整數(shù)傳動比,,保證鍋內(nèi)無攪拌盲點。
6,、干凈衛(wèi)生:
使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,。
7,、倒料方便輕松:
該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,,易于進出原料節(jié)省人力。
手動型:整鍋通過蝸輪,、蝸桿手動翻鍋出料,,安全、穩(wěn)定,、可靠,。
8、 控制性好:
采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,,具有易于操作,,運行平穩(wěn),,工作效率高,耗能低,,使用壽命長,,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋,。
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。